Tự học làm bánh

Nội dung sách giới thiệu cách làm các loại bánh dân giả như: bánh bèo, bénh ít, bánh nậm, bánh đúc... Bên cạnh bánh Việt Nam còn được bổ sung thêm với những loại bánh Tây "du nhập".

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Hà Nội Phụ Nữ 2007
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00809nam a2200205Ia 4500
001 CTU_128594
008 210402s9999 xx 000 0 und d
020 |c 33000 
082 |a 641.5 
082 |b V121 
100 |a Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân 
245 0 |a Tự học làm bánh 
245 0 |c Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân 
260 |a Hà Nội 
260 |b Phụ Nữ 
260 |c 2007 
520 |a Nội dung sách giới thiệu cách làm các loại bánh dân giả như: bánh bèo, bénh ít, bánh nậm, bánh đúc... Bên cạnh bánh Việt Nam còn được bổ sung thêm với những loại bánh Tây "du nhập". 
650 |a Cookery 
904 |i Hiếu 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ