Tự học làm bánh

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Nội dung sách giới thiệu cách làm các loại bánh dân giả như: bánh bèo, bénh ít, bánh nậm, bánh đúc... Bên cạnh bánh Việt Nam còn được bổ sung thêm với những loại bánh Tây "du nhập".

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Format:	Buch
Sprache:	Undetermined
Veröffentlicht:	Hà Nội Phụ Nữ 2007
Schlagworte:	Cookery
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


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