Tự học làm bánh
Nội dung sách giới thiệu cách làm các loại bánh dân giả như: bánh bèo, bénh ít, bánh nậm, bánh đúc... Bên cạnh bánh Việt Nam còn được bổ sung thêm với những loại bánh Tây "du nhập".
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Undetermined |
| Cyhoeddwyd: |
Hà Nội
Phụ Nữ
2007
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Eitemau Tebyg
-
Khéo tay làm bánh
gan: Triệu Thị Chơi
Cyhoeddwyd: (1994) -
Kỹ thuật làm bánh, mứt, xôi, chè
gan: Ngọc Anh
Cyhoeddwyd: (1998) -
100 món ăn đặc sản
gan: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Cyhoeddwyd: (2005) -
100 món ăn đãi khách
gan: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Cyhoeddwyd: (2005) -
90 món ăn chế biến từ thịt bò
gan: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Cyhoeddwyd: (2004)