Probiotics and prebiotics : scientific aspects
This book represents a state-of-the-art compendium of fundamental science related to early 21st century probiotic/prebiotic research. Probiotics are products aimed at delivering living bacterial cells to the gut ecosystem of humans and other animals, whereas prebiotics are non-digestible carbohydrat...
محفوظ في:
| التنسيق: | كتاب |
|---|---|
| اللغة: | Undetermined |
| منشور في: |
Norfolk, U.K
Caister Academic Press
2005
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
مواد مشابهة
-
Probiotics :
منشور في: (1999) -
Prebiotics :
بواسطة: Gibson, G. R.
منشور في: (2006) -
Probiotics and prebiotics in food, nutrition and health
منشور في: (2014) - Effects of alternative dietary substrates on competition between human colonic bacteria in an anaerobic fermentor system /
-
Vai trò của probiotic đối với sức khỏe /
بواسطة: Bùi Tùng Hiệp, PGS.TS.