Probiotics and prebiotics : scientific aspects
This book represents a state-of-the-art compendium of fundamental science related to early 21st century probiotic/prebiotic research. Probiotics are products aimed at delivering living bacterial cells to the gut ecosystem of humans and other animals, whereas prebiotics are non-digestible carbohydrat...
Salvato in:
| Natura: | Libro |
|---|---|
| Lingua: | Undetermined |
| Pubblicazione: |
Norfolk, U.K
Caister Academic Press
2005
|
| Soggetti: | |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Documenti analoghi
-
Probiotics :
Pubblicazione: (1999) -
Prebiotics :
di: Gibson, G. R.
Pubblicazione: (2006) -
Probiotics and prebiotics in food, nutrition and health
Pubblicazione: (2014) - Effects of alternative dietary substrates on competition between human colonic bacteria in an anaerobic fermentor system /
-
Vai trò của probiotic đối với sức khỏe /
di: Bùi Tùng Hiệp, PGS.TS.