Fruit analysis

The book describes in detail the latest quality control techniques of fruits like grapes, agrumen, peaches, persimmons, apricots, and nuts like almonds and chestnut. The classical stock of routine methods is extended to include most recent techniques, such as random amplified polymorphic DNA analysi...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: New York Springer-Verlag 1995
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00786nam a2200169Ia 4500
001 CTU_13476
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 581.1 
082 |b F944/Vol.18 
245 0 |a Fruit analysis 
260 |a New York 
260 |b Springer-Verlag 
260 |c 1995 
520 |a The book describes in detail the latest quality control techniques of fruits like grapes, agrumen, peaches, persimmons, apricots, and nuts like almonds and chestnut. The classical stock of routine methods is extended to include most recent techniques, such as random amplified polymorphic DNA analysis (RAPD) for the genetic characterization of chestnut varieties 
650 |a plants - analysis 
904 |i Minh, 961205 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ