Principles of dairy science
Gorde:
| Egile nagusia: | Ernest Vanstone |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | Undetermined |
| Argitaratua: |
London
Cleaver-Hume Press
1960
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Antzeko izenburuak
-
Practical dairy tests
nork: A D Burke
Argitaratua: (1929) -
Standard Methods for the Exanination of Dairy Products
nork: William G Walter
Argitaratua: (1967) -
A guide to quality in dairy products
nork: E H Farrington
Argitaratua: (1927) -
Handbook of dairy foods analysis
Argitaratua: (2009) -
Modern dairy products :
nork: Lampert, Lincoln Maximilian
Argitaratua: (1975)