Science et Technologie du Lait Transformation du Lait

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Vignola, Carole L.
Beste egile batzuk: Carole L. Vignola
Hizkuntza:Undetermined
English
Argitaratua: [Montréal] Presses internationales Polytechnique 2002
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh