Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm

Nội dung tài liệu được xây dựng trên cơ sở kiến thức của quá trìn thuỷ lực, quá trình chuyển chất và truyền nhiệt. Nó được tập hợp kiến thức nhiệt động, động hóa học và trong một số trường hợp sử dụng cả những kiến thức điẹ...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn, Bin
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 2008
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Miêu tả
Tóm tắt:Nội dung tài liệu được xây dựng trên cơ sở kiến thức của quá trìn thuỷ lực, quá trình chuyển chất và truyền nhiệt. Nó được tập hợp kiến thức nhiệt động, động hóa học và trong một số trường hợp sử dụng cả những kiến thức điện hóa, quang hóa và sinh hóa...