Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
Nội dung sách trình bày phần 2 các quá trình và thiết bị truyền nhiệt : truyền nhiệt; đun nóng, làm nguội, ngưng tụ; cô đặc; quá trình lạnh, phần cuối có ví dụ và bài tập.
Salvato in:
Autore principale: | |
---|---|
Natura: | Libro |
Lingua: | Undetermined |
Pubblicazione: |
Hà Nội
Khoa học và Kỹ thuật
2007
|
Soggetti: | |
Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|