Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm

Cuốn sách được biên soạn với những nội dung sát thực tế và cơ bản nhất mà công nghệ hóa chất, công nghiệp thực phẩm dang yêu cầu nhằm giải quyết những vấn đề có liên quan như hiểu rõ cơ chế của các quá trình nhiệt, biết cách tính...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Phạm, Xuân Toản
Format: Livre
Langue:Undetermined
Publié: Hà Nội Khoa học Kỹ thuật 2003
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ