Sensory discrimination tests and measurements : statistical principles, procedures, and tables

Sensory discriminative analysis forms a fundamental type of methodology and is used widely in sensory and consumer research. Sensory Discrimination Tests and Measurements: Statistical Principles, Procedures and Tables provides a comprehensive discussion of sensory discriminative analysis from a stat...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Bi, Jian
פורמט: ספר
שפה:Undetermined
יצא לאור: Ames, Iowa Blackwell Pub. 2006
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ