Sensory discrimination tests and measurements : statistical principles, procedures, and tables
Sensory discriminative analysis forms a fundamental type of methodology and is used widely in sensory and consumer research. Sensory Discrimination Tests and Measurements: Statistical Principles, Procedures and Tables provides a comprehensive discussion of sensory discriminative analysis from a stat...
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Undetermined |
| Được phát hành: |
Ames, Iowa
Blackwell Pub.
2006
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Là người đầu tiên ghi lời nhận xét!