Sensory discrimination tests and measurements : statistical principles, procedures, and tables

Sensory discriminative analysis forms a fundamental type of methodology and is used widely in sensory and consumer research. Sensory Discrimination Tests and Measurements: Statistical Principles, Procedures and Tables provides a comprehensive discussion of sensory discriminative analysis from a stat...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Bi, Jian
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Undetermined
Έκδοση: Ames, Iowa Blackwell Pub. 2006
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ