Breaded fried foods

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Mallikarjunan, P. Kumar
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:Undetermined
প্রকাশিত: London,Boca Raton, Fla. CRC,Taylor & Francis [distributor] 2010
বিষয়গুলি:
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00676nam a2200193Ia 4500
001 CTU_155131
008 210402s9999 xx 000 0 und d
020 |c 2403000 
082 |a 664 
082 |b M254 
100 |a Mallikarjunan, P. Kumar 
245 0 |a Breaded fried foods 
245 0 |c P. Kumar Mallikarjunan, Michael O. Ngadi, Manjeet S. Chinnan 
260 |a London,Boca Raton, Fla. 
260 |b CRC,Taylor & Francis [distributor] 
260 |c 2010 
650 |a Bột (thực phẩm),Công nghệ thực phẩm,Oils and fats, Edible,Deep frying,Batters (Food),Breading 
904 |i Nguyên 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ