Breaded fried foods
Guardat en:
| Autor principal: | Mallikarjunan, P. Kumar |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicat: |
London,Boca Raton, Fla.
CRC,Taylor & Francis [distributor]
2010
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Ítems similars
-
Frying :
Publicat: (2001) -
Fats and oils :
per: O'Brien, Ricahrrd
Publicat: (2003) -
Development of criteria for acceptable previous cargoes for fats and oils :
Publicat: (2007) -
Những khái niệm hiện đại về sự tự oxy hóa dầu mỡ ăn
per: B I Khomutov
Publicat: (1977) -
Codex Alimentarius Fats, oils and related products
Publicat: (2001)