Breaded fried foods

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Mallikarjunan, P. Kumar
Format:	Knjiga
Jezik:	Undetermined
Izdano:	London,Boca Raton, Fla. CRC,Taylor & Francis [distributor] 2010
Teme:	Bột (thực phẩm),Công nghệ thực phẩm,Oils and fats, Edible,Deep frying,Batters (Food),Breading
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Podobne knjige/članki