Kỹ thuật nấu những món ăn làm từ khoai

QR Code

Kỹ thuật nấu những món ăn làm từ khoai

Khoai là món ăn bình dân đã trở nên quá quen đối với người Việt. Tuy nhiên, bạn có thể chế biến nguồn nguyên liệu dân dã này thành những món ăn hiện đại, hấp dẫn và bổ dưỡng.

Saved in:

Bibliographic Details
Format:	Book
Language:	Undetermined
Published:	Hà Nội Thanh niên 2007
Subjects:	Cooking (Sweet potatoes),Cooking (Potatoes),Nấu ăn (Khoai)
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Institutions:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Similar Items

Đánh giá hiện trạng dinh dưỡng kali và canxi của khoai lang (Impomoea batatas L.) đang canh tác tại Vĩnh Long :
by: Lê, Thị Thanh Hiền
Published: (2013)

Ảnh hưởng của liều lượng kali, canxi đến năng suất, phẩm chất và thời gian bảo quản khoai lang tím Nhật (Ipomoea batatas Lam.) sau thu hoạch ở huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long :
by: Nguyễn, Thị Thanh Thủy
Published: (2015)

Ảnh hưởng của việc xử lý Canxi clorua trước và sau thu hoạch đến phẩm chất và thời gian tồn trữ khoai lang tím Nhật (Ipomoea batatas (L.) Lam.) ở huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long :
by: Nguyễn, Linh Phi
Published: (2015)

Nghiên cứu hiệu quả của việc bổ sung silic và calcium đến năng suất và chất lượng của khoai lang tím Nhật (Ipomoea batatas (L.) Lam) :
by: Phạm, Thị Phương Thảo
Published: (2016)

Kỹ thuật trồng các loại khoai
by: Nguyễn, Văn Tuyến
Published: (2012)

Kỹ thuật thâm canh khoai lang
by: Đinh Thế Lộc
Published: (1979)

Nhân nhanh giống khoai lang tím Nhật ( Impomea Batatas L.) bằng nuôi cấy đỉnh sinh trưởng :
by: Nguyễn, Chí Dũng
Published: (2015)

Nghiên cứu ảnh hưởng của Hexaconazole đến sinh trưởng, năng suất và chất lượng củ của một số giống khoai lang tím (Ipomoea batatas (L.) Lam.) :
by: Phạm, Thị Phương Thảo
Published: (2016)

Cây khoai lang :
Published: (2001)

Ảnh hưởng của Hexaconazole và Anvil đến đặc tính sinh trưởng, năng suất và phẩm chất hai giống khoai lang tím (Ipomoea batatas (L.) Lam.) tại huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long :
by: Trần, Nguyễn
Published: (2017)

Hiệu quả của xử lý nấm đối kháng Trichoderma spp. trên dây và bổ sung kẽm qua lá đến sinh trưởng, năng suất và phẩm chất của khoai lang tím (Ipomoea batatas (L.) Lam.) :
by: Phạm, Thị Phương Thảo
Published: (2018)

Ứng dụng xạ khuẩn trong phòng trị bệnh héo xanh trên cây khoai lang (Ipomoea batatas) do vi khuẩn Ralstonia solanacearum gây ra :
by: Nguyễn, Hồng Quí
Published: (2017)

Kỹ thuật nấu ăn đặc sản
Published: (2008)

Nghiên cứu ảnh hưởng của canxi đến năng suất, phẩm chất khoai lang (Ipomoea batatas L.) tím Nhật ở tỉnh Vinh Long :
by: Lê, Thị Thanh Hiền
Published: (2015)

Ảnh hưởng của vi sinh vật cố định đạm và hòa tan lân trên năng suất khoai lang (Ipomoea batatas) và khoai mỡ (Dioscorea alata L.) trên đất phèn :
by: Nguyễn, Minh Hùng
Published: (2017)

Ảnh hưởng của loại hom giống, kỹ thuật cắt đọt và điều kiện tồn trữ củ giống đến sinh trưởng, năng suất và chất lượng một số giống khoai lang tím (Ipomoea batatas (L.) Lam.) :
by: Nguyễn, Thị Lan Anh Thư
Published: (2020)

Ảnh hưởng của kali và canxi đến năng suất, phẩm chất khoai lang tím Nhật (Ipomoea batatas (L) Lam) ở tỉnh Vĩnh Long :
by: Lê, Thị Thanh Hiền
Published: (2016)

Nghiên cứu đặc tính hình thái, năng suất và phẩm chất 06 dòng/giống khoai lang tím (Ipomoea batatas (L.) Lam.) tại huyện Bình Tân tỉnh Vĩnh Long :
by: Vương, Ngọc Đăng Khoa
Published: (2017)

Ảnh hưởng của giống và biện pháp canh tác đến năng suất và phẩm chất khoai lang tím (Ipomoea batatas (L.) Lam.) ở Đồng bằng sông Cửu Long :
by: Phạm, Thị Phương Thảo
Published: (2019)

Ảnh hưởng của phân hữu cơ và kali đến năng suất và chất lượng củ của khoai lang (Ipomoea batatas (L.) Lam.) Tím Nhật HL491 và Tím Lord :
by: Lê, Anh Duy
Published: (2019)

Ảnh hưởng của nhóm Triazoles và Glyphosate đến sinh trưởng và năng suất cây khoai lang tím HL491 (Ipomoea batatas (L.) Lam.) tại huyện Bình Tân tỉnh Vĩnh Long :
by: Lê, Thanh Bình
Published: (2019)

Kỹ thuật các món ăn từ chế biến gạo nếp
by: Triệu, Thị Chơi
Published: (2003)

Ảnh hưởng của giá thể, số dây và phương pháp xử lý tạo củ đến sinh trưởng, năng suất và chất lượng của ba giống khoai lang tím (Ipomoea batatas (L.) Lam.) trồng chậu :
by: Lê, Thị Hoàng Yến
Published: (2019)

Khảo sát khả năng phòng trị của xạ khuẩn đối với nấm Rhizoctonia solani gây bệnh thối gốc thân trên cây khoai lang :
by: Triệu, Thanh Cao
Published: (2020)

Ảnh hưởng của chủng vi khuẩn cố định đạm và vi khuẩn hòa tan lân lên năng suất khoai lang ở huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long :
by: Đặng, Thị Thu Thảo
Published: (2008)

Effects of hedgerow pruning and plant spacing on sweet potato (Ipomoea batatas L.) alley crop and soil properties
by: Nguyen Bao Toan
Published: (1997)

Tăng năng suất khoai lang
by: Ưng Định
Published: (1977)

Sâu, bệnh chính hại khoai lang
by: Sâu, bệnh chính hại khoai lang
Published: (2001)

Món ăn mùa xuân
Published: (2010)

Kỹ thuật chế biến các món chè xôi
by: Triệu, Thị Chơi
Published: (2006)

Những món ăn chay
Published: (2007)

Hỏi-đáp về thâm canh hoa màu: Ngô, khoai, sắn
by: Đinh Văn Lữ
Published: (1969)

Sâu, bệnh chính hại khoai lang và cách phòng trừ
by: Sâu, bệnh chính hại khoai lang và cách phòng trừ
Published: (2001)

Những món chay ngon - lạ
by: Thích Nữ An Nhân
Published: (2014)

Cây có củ và kỹ thuật thâm canh
by: Nguyễn, Thị Ngọc Huệ
Published: (2005)

Cây có củ và kỹ thuật thâm canh
by: Nguyễn, Thị Ngọc Huệ
Published: (2005)

Cây có củ và kỹ thuật thâm canh
by: Trịnh, Xuân Ngọ
Published: (2004)

Những món ăn từ cá
by: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Published: (2011)

Món ăn ngon ngày chủ nhật
Published: (2008)

Kỹ thuật trồng bắp, chuối và khoai lang đạt năng suất cao
by: Nguyễn Hữu Trường
Published: (1994)