Kỹ thuật nấu những món ăn làm từ khoai

Mã QR

Kỹ thuật nấu những món ăn làm từ khoai

Khoai là món ăn bình dân đã trở nên quá quen đối với người Việt. Tuy nhiên, bạn có thể chế biến nguồn nguyên liệu dân dã này thành những món ăn hiện đại, hấp dẫn và bổ dưỡng.

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
פורמט:	ספר
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	Hà Nội Thanh niên 2007
נושאים:	Cooking (Sweet potatoes),Cooking (Potatoes),Nấu ăn (Khoai)
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

פריטים דומים

Đánh giá hiện trạng dinh dưỡng kali và canxi của khoai lang (Impomoea batatas L.) đang canh tác tại Vĩnh Long :
מאת: Lê, Thị Thanh Hiền
יצא לאור: (2013)

Ảnh hưởng của liều lượng kali, canxi đến năng suất, phẩm chất và thời gian bảo quản khoai lang tím Nhật (Ipomoea batatas Lam.) sau thu hoạch ở huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long :
מאת: Nguyễn, Thị Thanh Thủy
יצא לאור: (2015)

Ảnh hưởng của việc xử lý Canxi clorua trước và sau thu hoạch đến phẩm chất và thời gian tồn trữ khoai lang tím Nhật (Ipomoea batatas (L.) Lam.) ở huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long :
מאת: Nguyễn, Linh Phi
יצא לאור: (2015)

Nghiên cứu hiệu quả của việc bổ sung silic và calcium đến năng suất và chất lượng của khoai lang tím Nhật (Ipomoea batatas (L.) Lam) :
מאת: Phạm, Thị Phương Thảo
יצא לאור: (2016)

Kỹ thuật trồng các loại khoai
מאת: Nguyễn, Văn Tuyến
יצא לאור: (2012)

Kỹ thuật thâm canh khoai lang
מאת: Đinh Thế Lộc
יצא לאור: (1979)

Nhân nhanh giống khoai lang tím Nhật ( Impomea Batatas L.) bằng nuôi cấy đỉnh sinh trưởng :
מאת: Nguyễn, Chí Dũng
יצא לאור: (2015)

Nghiên cứu ảnh hưởng của Hexaconazole đến sinh trưởng, năng suất và chất lượng củ của một số giống khoai lang tím (Ipomoea batatas (L.) Lam.) :
מאת: Phạm, Thị Phương Thảo
יצא לאור: (2016)

Cây khoai lang :
יצא לאור: (2001)

Ảnh hưởng của Hexaconazole và Anvil đến đặc tính sinh trưởng, năng suất và phẩm chất hai giống khoai lang tím (Ipomoea batatas (L.) Lam.) tại huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long :
מאת: Trần, Nguyễn
יצא לאור: (2017)

Hiệu quả của xử lý nấm đối kháng Trichoderma spp. trên dây và bổ sung kẽm qua lá đến sinh trưởng, năng suất và phẩm chất của khoai lang tím (Ipomoea batatas (L.) Lam.) :
מאת: Phạm, Thị Phương Thảo
יצא לאור: (2018)

Ứng dụng xạ khuẩn trong phòng trị bệnh héo xanh trên cây khoai lang (Ipomoea batatas) do vi khuẩn Ralstonia solanacearum gây ra :
מאת: Nguyễn, Hồng Quí
יצא לאור: (2017)

Kỹ thuật nấu ăn đặc sản
יצא לאור: (2008)

Nghiên cứu ảnh hưởng của canxi đến năng suất, phẩm chất khoai lang (Ipomoea batatas L.) tím Nhật ở tỉnh Vinh Long :
מאת: Lê, Thị Thanh Hiền
יצא לאור: (2015)

Ảnh hưởng của vi sinh vật cố định đạm và hòa tan lân trên năng suất khoai lang (Ipomoea batatas) và khoai mỡ (Dioscorea alata L.) trên đất phèn :
מאת: Nguyễn, Minh Hùng
יצא לאור: (2017)

Ảnh hưởng của loại hom giống, kỹ thuật cắt đọt và điều kiện tồn trữ củ giống đến sinh trưởng, năng suất và chất lượng một số giống khoai lang tím (Ipomoea batatas (L.) Lam.) :
מאת: Nguyễn, Thị Lan Anh Thư
יצא לאור: (2020)

Ảnh hưởng của kali và canxi đến năng suất, phẩm chất khoai lang tím Nhật (Ipomoea batatas (L) Lam) ở tỉnh Vĩnh Long :
מאת: Lê, Thị Thanh Hiền
יצא לאור: (2016)

Nghiên cứu đặc tính hình thái, năng suất và phẩm chất 06 dòng/giống khoai lang tím (Ipomoea batatas (L.) Lam.) tại huyện Bình Tân tỉnh Vĩnh Long :
מאת: Vương, Ngọc Đăng Khoa
יצא לאור: (2017)

Ảnh hưởng của giống và biện pháp canh tác đến năng suất và phẩm chất khoai lang tím (Ipomoea batatas (L.) Lam.) ở Đồng bằng sông Cửu Long :
מאת: Phạm, Thị Phương Thảo
יצא לאור: (2019)

Ảnh hưởng của phân hữu cơ và kali đến năng suất và chất lượng củ của khoai lang (Ipomoea batatas (L.) Lam.) Tím Nhật HL491 và Tím Lord :
מאת: Lê, Anh Duy
יצא לאור: (2019)

Ảnh hưởng của nhóm Triazoles và Glyphosate đến sinh trưởng và năng suất cây khoai lang tím HL491 (Ipomoea batatas (L.) Lam.) tại huyện Bình Tân tỉnh Vĩnh Long :
מאת: Lê, Thanh Bình
יצא לאור: (2019)

Kỹ thuật các món ăn từ chế biến gạo nếp
מאת: Triệu, Thị Chơi
יצא לאור: (2003)

Ảnh hưởng của giá thể, số dây và phương pháp xử lý tạo củ đến sinh trưởng, năng suất và chất lượng của ba giống khoai lang tím (Ipomoea batatas (L.) Lam.) trồng chậu :
מאת: Lê, Thị Hoàng Yến
יצא לאור: (2019)

Khảo sát khả năng phòng trị của xạ khuẩn đối với nấm Rhizoctonia solani gây bệnh thối gốc thân trên cây khoai lang :
מאת: Triệu, Thanh Cao
יצא לאור: (2020)

Ảnh hưởng của chủng vi khuẩn cố định đạm và vi khuẩn hòa tan lân lên năng suất khoai lang ở huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long :
מאת: Đặng, Thị Thu Thảo
יצא לאור: (2008)

Effects of hedgerow pruning and plant spacing on sweet potato (Ipomoea batatas L.) alley crop and soil properties
מאת: Nguyen Bao Toan
יצא לאור: (1997)

Tăng năng suất khoai lang
מאת: Ưng Định
יצא לאור: (1977)

Sâu, bệnh chính hại khoai lang
מאת: Sâu, bệnh chính hại khoai lang
יצא לאור: (2001)

Món ăn mùa xuân
יצא לאור: (2010)

Kỹ thuật chế biến các món chè xôi
מאת: Triệu, Thị Chơi
יצא לאור: (2006)

Những món ăn chay
יצא לאור: (2007)

Hỏi-đáp về thâm canh hoa màu: Ngô, khoai, sắn
מאת: Đinh Văn Lữ
יצא לאור: (1969)

Sâu, bệnh chính hại khoai lang và cách phòng trừ
מאת: Sâu, bệnh chính hại khoai lang và cách phòng trừ
יצא לאור: (2001)

Những món chay ngon - lạ
מאת: Thích Nữ An Nhân
יצא לאור: (2014)

Cây có củ và kỹ thuật thâm canh
מאת: Nguyễn, Thị Ngọc Huệ
יצא לאור: (2005)

Cây có củ và kỹ thuật thâm canh
מאת: Nguyễn, Thị Ngọc Huệ
יצא לאור: (2005)

Cây có củ và kỹ thuật thâm canh
מאת: Trịnh, Xuân Ngọ
יצא לאור: (2004)

Những món ăn từ cá
מאת: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
יצא לאור: (2011)

Món ăn ngon ngày chủ nhật
יצא לאור: (2008)

Kỹ thuật trồng bắp, chuối và khoai lang đạt năng suất cao
מאת: Nguyễn Hữu Trường
יצא לאור: (1994)