Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Mã QR

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Hiển thị phiên bản (8) khác

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Kiều, Hữu Ảnh
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Hà Nội giáo dục 2010
Những chủ đề:	Microbial biotechnology,Fermentation,Công nghệ vi sinh thực phẩm
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	00713nam a2200217Ia 4500
001	CTU_161082
008	210402s9999 xx 000 0 und d
020			\|c 39000
082			\|a 660.62
082			\|b A107
100			\|a Kiều, Hữu Ảnh
245		0	\|a Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
245		0	\|c Kiều Hữu Ảnh
260			\|a Hà Nội
260			\|b giáo dục
260			\|c 2010
526			\|a Vi sinh vật trong bảo quản và chế biến thực phẩm
526			\|b CS621
650			\|a Microbial biotechnology,Fermentation,Công nghệ vi sinh thực phẩm
910			\|a Nguyên
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ