Các yếu tố ảnh hưởng lên men Bacterial cellulose từ rỉ đường của vi khuẩn Acetobacter xylinum :

Mã QR

Các yếu tố ảnh hưởng lên men Bacterial cellulose từ rỉ đường của vi khuẩn Acetobacter xylinum : Luận văn Thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm và đồ uống

Nghiên cứu được thực hiện nhằm thiết lập quy trình lên men sản xuất Bacterial cellulose từ rỉ đường để thu nhận sản lượng Bacterial cellulose với hiệu suất cao nhất.

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn, Văn Thành
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Cần Thơ Trường đại học Cần Thơ 2010
Những chủ đề:	Cellulose,Cellulose,Xenlulozơ,Xenlulozơ Biotechnology,Công nghệ sinh học
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	01198nam a2200229Ia 4500
001	CTU_162489
008	210402s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 661.802
082			\|b Th107
088			\|a 60540101
100			\|a Nguyễn, Văn Thành
245		0	\|a Các yếu tố ảnh hưởng lên men Bacterial cellulose từ rỉ đường của vi khuẩn Acetobacter xylinum :
245		0	\|b Luận văn Thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm và đồ uống
245		0	\|c Nguyễn Văn Thành; Nguyễn Văn Bá (Hướng dãn Khoa học)
260			\|a Cần Thơ
260			\|b Trường đại học Cần Thơ
260			\|c 2010
520			\|a Nghiên cứu được thực hiện nhằm thiết lập quy trình lên men sản xuất Bacterial cellulose từ rỉ đường để thu nhận sản lượng Bacterial cellulose với hiệu suất cao nhất.
650			\|a Cellulose,Cellulose,Xenlulozơ,Xenlulozơ
650			\|x Biotechnology,Công nghệ sinh học
904			\|i Trâm, Năm
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ