Các yếu tố ảnh hưởng lên men Bacterial cellulose từ rỉ đường của vi khuẩn Acetobacter xylinum : Luận văn Thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm và đồ uống
Nghiên cứu được thực hiện nhằm thiết lập quy trình lên men sản xuất Bacterial cellulose từ rỉ đường để thu nhận sản lượng Bacterial cellulose với hiệu suất cao nhất.
Đã lưu trong:
主要作者: | |
---|---|
格式: | 图书 |
语言: | Undetermined |
出版: |
Cần Thơ
Trường đại học Cần Thơ
2010
|
主题: | |
标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|