Multiple emulsions : Technology and applications

In theory, multiple emulsions have significant potential for breakthrough applications in food, agricultural, pharmaceutical, nutraceutical, and cosmetic industries in which they can facilitate the sustained release and transport of active material. However, in practice, multiple emulsions are therm...

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Idioma:Undetermined
Publicado: Hoboken, N.J. Wiley-Interscience 2008
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ