Ảnh hưởng của dạng và liều lượng Calcium xử lý sau thu hoạch đến chất lượng và thời gian tồn trữ trái Xoài Cát Hoà Lộc ( Mangifera indica var. Cat Hoa Loc ) : Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp chuyên ngành: Công nghệ sau thu hoạch

Đề tài được thực hiện nhằm mục tiêu tìm ra dạng và liều lượng calcium xử lý sau thu hoạch trái xoài Cát Hoà Lộc để duy trì chất lượng, hạn chế tổn thất sau thu hoạch và kéo dài thời gian tồn trữ....

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Nguyễn, Thị Kim Thoa
Format:	Book
Language:	Undetermined
Published:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2011
Subjects:	Fruits,Vegetables,Trái cây,Rau quả Post harvest technologies,Preservation,Công nghệ bảo quản sau thu hoạch,Bảo quản
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Institutions:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Description
Summary:	Đề tài được thực hiện nhằm mục tiêu tìm ra dạng và liều lượng calcium xử lý sau thu hoạch trái xoài Cát Hoà Lộc để duy trì chất lượng, hạn chế tổn thất sau thu hoạch và kéo dài thời gian tồn trữ.

Similar Items