Duy trì chất lượng và kéo dài thời gian bảo quản trái Cam Sành ( Citrus nobilis var. Typica ) bằng vật liệu bao trái sau thu hoạch : Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp chuyên ngành: Công nghệ sau thu hoạch

Đề tài luận văn được thực hiện nhằm mục tiêu là tìm ra vật liệu bao trái cam sành sau thu hoạch thích hợp để duy trì phẩm chất và kéo dài thời gian bảo quản của trái ở các điều kiện nhiệt độ khác nhau. Đề tài được thực hiện qua 2 thi...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn, Thị Ngân
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2011
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 01481nam a2200229Ia 4500
001 CTU_171594
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 634.31 
082 |b Ng121 
088 |a 60540104 
100 |a Nguyễn, Thị Ngân 
245 0 |a Duy trì chất lượng và kéo dài thời gian bảo quản trái Cam Sành ( Citrus nobilis var. Typica ) bằng vật liệu bao trái sau thu hoạch : 
245 0 |b Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp chuyên ngành: Công nghệ sau thu hoạch 
245 0 |c Nguyễn Thị Ngân ; Nguyễn Bảo Vệ ( người hướng dẫn khoa học ) 
260 |a Cần Thơ 
260 |b Đại học Cần Thơ 
260 |c 2011 
520 |a Đề tài luận văn được thực hiện nhằm mục tiêu là tìm ra vật liệu bao trái cam sành sau thu hoạch thích hợp để duy trì phẩm chất và kéo dài thời gian bảo quản của trái ở các điều kiện nhiệt độ khác nhau. Đề tài được thực hiện qua 2 thí nghiệm: (i) Bảo quản trái cam sành ở nhiệt độ 20 độ C; (ii) Bảo quản trái cam sành ở nhiệt độ phòng. 
650 |a Oranges,Cam 
650 |x Diseases and pests,Bệnh và sâu bệnh 
904 |i QHieu 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ