Phân lập và tuyển chọn nấm Aspergillus sinh tổng hợp enzyme Naringinase : Đề tài luận văn thạc sĩ khoa học chuyên ngành công nghệ sinh học

Mục tiêu đề tài nhằm tuyển chọn được một số loài thuộc giống nấm mốc Aspergillus có khả năng sinh tổng hợp enzyme naringinase có hoạt tính cao, khảo sát một số điều kiện lên men rắn như độ ẩm và pH, thời gian thu hoạch enzyme và chất bổ...

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Lưu, Thị Mỹ Tiên
Format:	Livre
Langue:	Undetermined
Publié:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2011
Sujets:	Molds (fungi),Nấm Biotechnology,Công nghệ sinh học
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Phân lập và tuyển chọn nấm Aspergillus sinh tổng hợp enzyme Naringinase : Đề tài luận văn thạc sĩ khoa học chuyên ngành công nghệ sinh học

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