Phân lập và tuyển chọn nấm Aspergillus sinh tổng hợp enzyme Naringinase : Đề tài luận văn thạc sĩ khoa học chuyên ngành công nghệ sinh học

Mục tiêu đề tài nhằm tuyển chọn được một số loài thuộc giống nấm mốc Aspergillus có khả năng sinh tổng hợp enzyme naringinase có hoạt tính cao, khảo sát một số điều kiện lên men rắn như độ ẩm và pH, thời gian thu hoạch enzyme và chất bổ...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Lưu, Thị Mỹ Tiên
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:Undetermined
Julkaistu: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2011
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ