Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân

Giới thiệu đôi nét về văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân. Cách chế biến một số món ăn: Mướp nấu canh với cá sông; Xôi gà; Chè đậu đen; Chè nếp và đậu xanh; Rượu cần; Kẹo đậu phụng......

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Nguyễn, Văn Hiền
Format:	Livre
Langue:	Undetermined
Publié:	Hà Nội Thanh niên 2011
Sujets:	Food habits,Tập tục ăn uống Vietnam,Việt Nam
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Description
Résumé:	Giới thiệu đôi nét về văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân. Cách chế biến một số món ăn: Mướp nấu canh với cá sông; Xôi gà; Chè đậu đen; Chè nếp và đậu xanh; Rượu cần; Kẹo đậu phụng...

Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân

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