Áp dụng một số kỹ thuật sau thu hoạch nhằm duy trì giá trị thương phẩm của trai chôm chôm Java (Chợ Lách - Bến Tre)

Mục tiêu đánh giá chất lượng và kéo dài thời gian tồn trữ chôm chôm Java (trồng ở huyện CHợ Lách tỉnh Bến Tre) sau thu hoạch, nghiên cứu được tiến hành trên cơ sở khảo sát các yếu tố ảnh hưởng thời gian tăng trưởng hoá chất xử lí v...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Lê, Nguyễn Kim Nguyện
Format: Book
Language:Undetermined
Published: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2012
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ