Áp dụng một số kỹ thuật sau thu hoạch nhằm duy trì giá trị thương phẩm của trai chôm chôm Java (Chợ Lách - Bến Tre)

Mục tiêu đánh giá chất lượng và kéo dài thời gian tồn trữ chôm chôm Java (trồng ở huyện CHợ Lách tỉnh Bến Tre) sau thu hoạch, nghiên cứu được tiến hành trên cơ sở khảo sát các yếu tố ảnh hưởng thời gian tăng trưởng hoá chất xử lí v...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Lê, Nguyễn Kim Nguyện
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2012
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 01233nam a2200205Ia 4500
001 CTU_173019
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 631.5 
082 |b N527 
088 |a 60540101 
100 |a Lê, Nguyễn Kim Nguyện 
245 0 |a Áp dụng một số kỹ thuật sau thu hoạch nhằm duy trì giá trị thương phẩm của trai chôm chôm Java (Chợ Lách - Bến Tre) 
245 0 |c Lê Nguyễn Kim Nguyện 
260 |a Cần Thơ 
260 |b Trường Đại học Cần Thơ 
260 |c 2012 
520 |a Mục tiêu đánh giá chất lượng và kéo dài thời gian tồn trữ chôm chôm Java (trồng ở huyện CHợ Lách tỉnh Bến Tre) sau thu hoạch, nghiên cứu được tiến hành trên cơ sở khảo sát các yếu tố ảnh hưởng thời gian tăng trưởng hoá chất xử lí và nhiệt độ và bao bì tồn trữ đến chất lượng trái chôm chôm Java sau thu hoạch. 
650 |a Rambutan,Trái chôm chôm 
904 |i N.Anh, Trong Hieu 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ