Khảo sát một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt gia cầm tại lò giết mổ tập trung Phương Nam và phân phối ở chợ Bạch Đằng Thành Phố Trà Vinh tỉnh Trà Vinh : Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành thú y

Nội dung của đề tài nghiên cứu là đánh giá hiện trạng vệ sinh thú y ow cơ sở giết mổ gia cầm Phương Nam và chợ Bạch Đằng theo thông tư số 14/2011/ TT-BNNPTNT ngày 29/03/2011 Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nôn...

ver descrição completa

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Mai, Nhựt Minh
Formato: Livro
Idioma:Undetermined
Publicado em: Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2013
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 01700nam a2200217Ia 4500
001 CTU_184571
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 628.536 
082 |b M312 
088 |a 60640101 
100 |a Mai, Nhựt Minh 
245 0 |a Khảo sát một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt gia cầm tại lò giết mổ tập trung Phương Nam và phân phối ở chợ Bạch Đằng Thành Phố Trà Vinh tỉnh Trà Vinh : 
245 0 |b Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành thú y 
245 0 |c Mai Nhựt Minh ; Lưu Hữu Mãnh người hướng dẫn 
260 |a Cần Thơ 
260 |b Đại học Cần Thơ 
260 |c 2013 
520 |a Nội dung của đề tài nghiên cứu là đánh giá hiện trạng vệ sinh thú y ow cơ sở giết mổ gia cầm Phương Nam và chợ Bạch Đằng theo thông tư số 14/2011/ TT-BNNPTNT ngày 29/03/2011 Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản và nghị định 33/2005/NĐ-CP. Đồng thời cũng đánh giá tình hình vấy nhiễm các chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt gia cầm ở lò giết mổ. Đánh giá chất lượng quầy thịt gia cầm theo tiêu chuẩn Việt Nam về kiểm định thịt tươi. 
650 |a Environmental engineering,Kỹ thuật môi trường 
904 |i Nguyễn Thị Kiều Oanh 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ