Food

The centrality of food in life, and the importance of food as life, is undeniable. As a source of biological substrates, personal pleasure and political power, food is and has been an enduring requirement of human biological, social and cultural existence. In recent years, interest in food has incre...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Coveney, John
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: New York Routledge 2014
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ