Food

QR Code (код быстрого отклика)

Food

The centrality of food in life, and the importance of food as life, is undeniable. As a source of biological substrates, personal pleasure and political power, food is and has been an enduring requirement of human biological, social and cultural existence. In recent years, interest in food has incre...

Полное описание

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Coveney, John
Формат:	‌
Язык:	Undetermined
Опубликовано:	New York Routledge 2014
Предметы:	Food,Food in popular culture,Food habits,Food preferences,Thực phẩm,Thực phẩm trong văn hóa đại chúng,Thói quen ăn uống,Sở thich ăn uống Social aspects,Vấn đề xã hội
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Схожие документы

Ẩm thực Việt Nam & thế giới
по: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Опубликовано: (2016)

Văn hoá ẩm thực đất Tổ
по: Nguyễn, Đình Vỵ
Опубликовано: (2013)

Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
по: Bùi, Huy Vọng
Опубликовано: (2013)

Understanding consumers of food products
Опубликовано: (2007)

Văn hóa ẩm thực người Việt Đồng bằng sông Cửu Long
по: Trần, Phỏng Diều
Опубликовано: (2014)

Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
по: Trần, Sĩ Huệ
Опубликовано: (2014)

Văn hóa chéo của người Thái Đen ở Mường Thanh :
по: Tòng, Văn Hân
Опубликовано: (2014)

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
по: Trần, Quốc Thịnh
Опубликовано: (2014)

Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí :
по: Nguyễn, Thị Minh Tú
Опубликовано: (2014)

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
по: Trần, Quốc Thịnh
Опубликовано: (2014)

Món ăn dân dã Thanh Chương
по: Bùi, Thị Đào
Опубликовано: (2013)

Ẩm thực đất Quảng
по: Hoàng, Hương Việt
Опубликовано: (2013)

Văn hoá ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên
по: Tòng, Văn Hân
Опубликовано: (2013)

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
по: Phạm, Công Hoan
Опубликовано: (2015)

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
по: Bùi, Chỉ
Опубликовано: (2013)

Văn hóa ẩm thực Phú Yên
по: Bùi, Tân
Опубликовано: (2015)

Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam
по: Ma, Ngọc Dung
Опубликовано: (2015)

Dừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre
по: Lư, Hội
Опубликовано: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Phù Lá
по: Bùi, Duy Chiến
Опубликовано: (2019)

Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hóa dân gian
по: Trần, Minh Thương
Опубликовано: (2015)

Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
по: Vàng, Thung Chúng
Опубликовано: (2015)

Văn hóa ẩm thực dân tộc Dao Tiền tỉnh Hòa Bình :
по: Bàn, Thị Kim Cúc
Опубликовано: (2015)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
по: Phan, Văn Hoàn
Опубликовано: (2015)

Ứng xử trong văn hóa ẩm thực của người Dao Họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
по: Phạm, Công Hoan
Опубликовано: (2015)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
по: Phan, Văn Hoài
Опубликовано: (2015)

Văn hoá ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai
по: Hoàng, Thị Kim Luyến
Опубликовано: (2013)

Huyền thoại mẹ và tín ngưỡng phồn thực trong văn hóa dân gian Việt Nam
по: Trần, Gia Linh
Опубликовано: (2013)

Plants, Food and People
по: Hammond Winifred
Опубликовано: (1964)

Chánh niệm ứng dụng :
по: Bays, Jan Chozen
Опубликовано: (2018)

Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam
по: Nguyễn, Văn Hòa
Опубликовано: (2011)

The Oxford companion to food
по: Alan Davidson
Опубликовано: (2006)

The guide to Japanese food and restaurants
по: Marcus, Russell
Опубликовано: (1984)

Encyclopedia of food and culture /
Опубликовано: (2003)

Encyclopedia of food and culture /
Опубликовано: (2003)

Encyclopedia of food and culture /
Опубликовано: (2003)

An integrated approach to new food product development
Опубликовано: (2009)

Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình
по: Đỗ, Thị Bảy
Опубликовано: (2010)

Food materials science : Principles and practice
Опубликовано: (2008)

Food physics : Physical properties - Measurement and applications
по: Figura, Ludger O
Опубликовано: (2008)

Diet selection by groups of pigs : Effect of a trained individual on the rate of learning about novel foods differing in protein content /