Food
The centrality of food in life, and the importance of food as life, is undeniable. As a source of biological substrates, personal pleasure and political power, food is and has been an enduring requirement of human biological, social and cultural existence. In recent years, interest in food has incre...
保存先:
| 第一著者: | Coveney, John |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | Undetermined |
| 出版事項: |
New York
Routledge
2014
|
| 主題: | |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
類似資料
-
Ẩm thực Việt Nam & thế giới
著者:: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
出版事項: (2016) -
Văn hoá ẩm thực đất Tổ
著者:: Nguyễn, Đình Vỵ
出版事項: (2013) -
Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
著者:: Bùi, Huy Vọng
出版事項: (2013) -
Understanding consumers of food products
出版事項: (2007) -
Văn hóa ẩm thực người Việt Đồng bằng sông Cửu Long
著者:: Trần, Phỏng Diều
出版事項: (2014)