Món ăn Việt Nam

Giới thiệu nguyên liệu và cách nấu những món ăn thông thường và các món ăn đặc sản được chế biến theo phương pháp cổ truyền của từng địa phương (Miền Bắc, Huế, Nam Bộ)

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Triệu, Thị Chơi
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Thành phố Hồ Chí Minh Văn hóa thông tin 2014
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00918nam a2200205Ia 4500
001 CTU_188700
008 210402s9999 xx 000 0 und d
020 |c 69000 
082 |a 641.59597 
082 |b Ch462 
100 |a Triệu, Thị Chơi 
245 0 |a Món ăn Việt Nam 
245 0 |c Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng 
260 |a Thành phố Hồ Chí Minh 
260 |b Văn hóa thông tin 
260 |c 2014 
520 |a Giới thiệu nguyên liệu và cách nấu những món ăn thông thường và các món ăn đặc sản được chế biến theo phương pháp cổ truyền của từng địa phương (Miền Bắc, Huế, Nam Bộ) 
650 |a Nấu ăn, Việt Nam,Cooking, Vietnamese 
910 |a Phan Trường Nhất,Hải 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ