Món ăn Việt Nam
Giới thiệu nguyên liệu và cách nấu những món ăn thông thường và các món ăn đặc sản được chế biến theo phương pháp cổ truyền của từng địa phương (Miền Bắc, Huế, Nam Bộ)
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Thành phố Hồ Chí Minh
Văn hóa thông tin
2014
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
LEADER | 00918nam a2200205Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | CTU_188700 | ||
008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
020 | |c 69000 | ||
082 | |a 641.59597 | ||
082 | |b Ch462 | ||
100 | |a Triệu, Thị Chơi | ||
245 | 0 | |a Món ăn Việt Nam | |
245 | 0 | |c Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng | |
260 | |a Thành phố Hồ Chí Minh | ||
260 | |b Văn hóa thông tin | ||
260 | |c 2014 | ||
520 | |a Giới thiệu nguyên liệu và cách nấu những món ăn thông thường và các món ăn đặc sản được chế biến theo phương pháp cổ truyền của từng địa phương (Miền Bắc, Huế, Nam Bộ) | ||
650 | |a Nấu ăn, Việt Nam,Cooking, Vietnamese | ||
910 | |a Phan Trường Nhất,Hải | ||
980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |