Món ăn Việt Nam

Codi QR

Món ăn Việt Nam

Giới thiệu nguyên liệu và cách nấu những món ăn thông thường và các món ăn đặc sản được chế biến theo phương pháp cổ truyền của từng địa phương (Miền Bắc, Huế, Nam Bộ)

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Triệu, Thị Chơi
Format:	Llibre
Idioma:	Undetermined
Publicat:	Thành phố Hồ Chí Minh Văn hóa thông tin 2014
Matèries:	Nấu ăn, Việt Nam,Cooking, Vietnamese
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Ítems similars

Kỹ thuật các món ăn từ chế biến gạo nếp
per: Triệu, Thị Chơi
Publicat: (2003)

Kỹ thuật chế biến các món chè xôi
per: Triệu, Thị Chơi
Publicat: (2006)

Món ăn mùa xuân
Publicat: (2010)

Món ăn hấp dẫn từ rau củ quả
per: Triệu, Thị Chơi
Publicat: (2007)

Những món chay ngon - lạ
per: Thích Nữ An Nhân
Publicat: (2014)

Kỹ thuật nấu ăn đặc sản
Publicat: (2008)

Món ăn ngon ngày chủ nhật
Publicat: (2008)

Những món ăn chay
Publicat: (2007)

Món ăn mùa đông
Publicat: (2010)

Món ăn mùa thu
Publicat: (2010)

Món ăn Ấn Độ
Publicat: (2001)

Những món ăn từ cá
per: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Publicat: (2011)

Kỹ thuật nấu những món ăn làm từ khoai
Publicat: (2007)

350 món ăn đãi tiệc
per: Huỳnh Hương
Publicat: (2008)

81 món ăn chay
per: Trâm Anh
Publicat: (2009)

Cookies and cocktails: Inspire your own holiday cookie party
per: Boecher, Francine, et al.
Publicat: (2012)

Cooking the Australian way
per: Germaine, Elizabeth, et al.
Publicat: (2012)

Garde manger : the art and craft of the cold kitchen
Publicat: (2012)

50 thực đơn
Publicat: (2007)

The Book of Miso :
per: Shurtleff, William
Publicat: (1976)

The joy of cooking naturally
per: Dameron, Peggy
Publicat: (1988)

Mushrooms as health foods
per: Mori, Kisaku
Publicat: (1974)

Bí mật dinh dưỡng cho sức khoẻ toàn diện :
per: Campbell, T. Colin
Publicat: (2019)

The book of kudzu :
per: Shurtleff, William
Publicat: (1977)

Ăn uống theo nhu cầu dinh dưỡng của bà mẹ và trẻ em Việt Nam :
per: Phạm, Văn Hoan
Publicat: (2010)

Ăn uống theo nhu cầu dinh dưỡng của bà mẹ và trẻ em Việt Nam
per: Phạm, Văn Hoan
Publicat: (2010)

Ăn cá trị bệnh
Publicat: (2006)

Những món canh ngon và bổ dưỡng dành cho mọi người
Publicat: (2009)

Kỹ thuật chế và sử dụng thức ăn Việt Nam
per: Triệu, Thị Chơi
Publicat: (2007)

Ẩm thực Trung Quốc
per: Lưu, Quân Như
Publicat: (2012)

Practical Japanese cooking :
per: Tsuji, Shizuo
Publicat: (1986)

The book of tofu :
per: Shurtleff, William
Publicat: (1975)

Japanese family-style recipes
per: Urakami, Hiroko
Publicat: (1992)

The professional chef
Publicat: (2011)

Kỹ thuật nấu những món lẩu
Publicat: (2008)

The chilli cookbook
per: Gunn, Bill
Publicat: (1985)

Cẩm nang chữa bệnh từ ẩm thực
Publicat: (2016)

Kỹ thuật chế biến các món ăn từ gạo nếp
per: Triệu, Thị Chơi
Publicat: (2003)

Các món chè - xôi
per: Triệu, Thị Chơi
Publicat: (2013)

Kỹ thuật nấu ăn
per: Triệu, Thị Chơi
Publicat: (2006)