Công nghệ vi sinh

Những tiền đề cơ bản về hoá sinh học, di truyền học của công nghệ vi sinh; Các nguyên tắc cơ bản trong nuôi cấy vi sinh vật công nghiệp và một số qui trình công nghệ ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất một số sản phẩm như: rượu, bia, các...

Popoln opis

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Trần, Thị Thanh
Format:	Knjiga
Jezik:	Undetermined
Izdano:	Hà Nội Giáo dục 2001
Teme:	Industrial microbiology,Microbial biotechnology
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Opis
Izvleček:	Những tiền đề cơ bản về hoá sinh học, di truyền học của công nghệ vi sinh; Các nguyên tắc cơ bản trong nuôi cấy vi sinh vật công nghiệp và một số qui trình công nghệ ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất một số sản phẩm như: rượu, bia, các chế phẩm từ sữa

Công nghệ vi sinh

Podobne knjige/članki