Công nghệ vi sinh

Những tiền đề cơ bản về hoá sinh học, di truyền học của công nghệ vi sinh; Các nguyên tắc cơ bản trong nuôi cấy vi sinh vật công nghiệp và một số qui trình công nghệ ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất một số sản phẩm như: rượu, bia, các...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Trần, Thị Thanh
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Hà Nội Giáo dục 2001
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00944nam a2200205Ia 4500
001 CTU_192416
008 210402s9999 xx 000 0 und d
020 |c 14500 
082 |a 660.62 
082 |b Th107 
100 |a Trần, Thị Thanh 
245 0 |a Công nghệ vi sinh 
245 0 |c Trần Thị Thanh 
260 |a Hà Nội 
260 |b Giáo dục 
260 |c 2001 
520 |a Những tiền đề cơ bản về hoá sinh học, di truyền học của công nghệ vi sinh; Các nguyên tắc cơ bản trong nuôi cấy vi sinh vật công nghiệp và một số qui trình công nghệ ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất một số sản phẩm như: rượu, bia, các chế phẩm từ sữa 
650 |a Industrial microbiology,Microbial biotechnology 
904 |i Trúc 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ