Khảo sát công nghệ thẩm thấu và sấy để chế biến và bảo quản khóm khô (Luận văn Tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm)

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Cao, Thị Lan Như
Format:	Livre
Langue:	Undetermined
Publié:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2014
Sujets:	Bảo quản trái cây,Fruit Preservation
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

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