Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình ngâm trích, bảo quản dịch quả thanh long Ruột đỏ Vĩnh Long (Luận văn Tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ sau thu hoạch)

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Đỗ, Hồng Khánh
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2014
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00944nam a2200217Ia 4500
001 CTU_195408
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664.8 
082 |b Kh107 
088 |a 60540104 
100 |a Đỗ, Hồng Khánh 
245 0 |a Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình ngâm trích, bảo quản dịch quả thanh long Ruột đỏ Vĩnh Long 
245 0 |b (Luận văn Tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ sau thu hoạch) 
245 0 |c Đỗ Hồng Khánh ; Nguyễn Văn Mười (Người hướng dẫn khoa học) 
260 |a Cần Thơ 
260 |b Trường Đại học Cần Thơ 
260 |c 2014 
650 |a Công nghệ bảo quản thanh long,dragon fruit 
650 |x postharvest technology 
910 |a Nguyên 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ