Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình ngâm trích, bảo quản dịch quả thanh long Ruột đỏ Vĩnh Long (Luận văn Tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ sau thu hoạch)

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Đỗ, Hồng Khánh
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2014
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00944nam a2200217Ia 4500
001 CTU_195408
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664.8 
082 |b Kh107 
088 |a 60540104 
100 |a Đỗ, Hồng Khánh 
245 0 |a Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình ngâm trích, bảo quản dịch quả thanh long Ruột đỏ Vĩnh Long 
245 0 |b (Luận văn Tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ sau thu hoạch) 
245 0 |c Đỗ Hồng Khánh ; Nguyễn Văn Mười (Người hướng dẫn khoa học) 
260 |a Cần Thơ 
260 |b Trường Đại học Cần Thơ 
260 |c 2014 
650 |a Công nghệ bảo quản thanh long,dragon fruit 
650 |x postharvest technology 
910 |a Nguyên 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ