Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình ngâm trích, bảo quản dịch quả thanh long Ruột đỏ Vĩnh Long

Mã QR

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình ngâm trích, bảo quản dịch quả thanh long Ruột đỏ Vĩnh Long (Luận văn Tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ sau thu hoạch)

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Đỗ, Hồng Khánh
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2014
Những chủ đề:	Công nghệ bảo quản thanh long,dragon fruit postharvest technology
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Kỹ thuật canh tác cây ăn trái
Bỡi: Nguyễn, Danh Vàn
Được phát hành: (2008)

Fruit and vegetables :
Bỡi: Thompson, A. Keith
Được phát hành: (2003)

Postharvest Respirometer Workshop: Contruction and Use of a REspirometer: A New Tool for Measuring Respiration in Fresh Produce
Được phát hành: (1999)

Kỹ thuật canh tác cây ăn trái:
Bỡi: Nguyễn, Danh Vàn
Được phát hành: (2008)

Postharvest an introduction to the physiology and Handling of fruit,vegetables and ornamentals
Bỡi: R B H. Wills
Được phát hành: (1998)

Kỹ thuật canh tác cây ăn trái :
Bỡi: Nguyễn, Danh Vàn
Được phát hành: (2008)

Giáo trình công nghệ sau thu hoạch rau quả
Bỡi: Nguyễn, Minh Thủy
Được phát hành: (2008)

Components of Brand Equity: The Case of Binh Thuan Dragon Fruit
Bỡi: Ngô, Thi Ngọc Huyền

Searching for dragons
Bỡi: Wrede, Patricia C.
Được phát hành: (2002)

Talking to dragons
Bỡi: Wrede, Patricia C.
Được phát hành: (2003)

Dealing with dragons :
Bỡi: Wrede, Patricia C.
Được phát hành: (2002)

Khảo sát ảnh hưởng của độ tuổi thu hoạch, phương pháp xử lý và bảo quản đến sự biến đổi chất lượng chôm chôm tươi (Nephelium lappaceum L.) :
Bỡi: Phan, Thị Thanh Quế
Được phát hành: (2011)

Ảnh hưởng của biện pháp xử lý nước nóng, bao gói và bảo quản lạnh trên phẩm chất và thời gian tồn trữ trái bưởi năm roi (Citrus maxima var. Năm roi)
Bỡi: Nguyễn, Hùng Cường
Được phát hành: (2004)

Dungeon Siege II
Bỡi: Radcliffe, Doug
Được phát hành: (2005)

Nghiên cứu xây dựng quy trình xử lý đóng gói và bảo quản bưởi năm roi cắt tươi :
Bỡi: Phan, Nguyễn Thanh Trang
Được phát hành: (2007)

Duy trì phẩm chất và kéo dài thời gian tồn trữ trái chôm chôm (Nephelium lappaceum L.) sau thu hoạch theo hướng an toàn sinh học :
Bỡi: Phạm, Thị Phương Thảo
Được phát hành: (2011)

Ảnh hưởng của quá trình xử lý pectinase lên hiệu suất trích ly dịch quả từ trái thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) /
Bỡi: Lê Thị Hồng Ánh.

Khảo sát các giai đoạn phát triển của trái quýt đường (Citrus Reticulata Blanco)
Bỡi: Nguyễn, Thị Tuyết Mai
Được phát hành: (2009)

Tác động của quá trình xử lý sau thu hoạch đến khả năng duy trì giá trị thương phẩm trái chôm chôm nhãn (Nephelium lappaceum L.) (Huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre) :
Bỡi: Trần, Hồng Quân
Được phát hành: (2012)

Phát triển công nghiệp nông thôn ở Đồng Bằng Sông Cửu Long theo hướng công nghiệp hóa, hiện đại hóa
Bỡi: Hoàng Ngọc Hòa
Được phát hành: (2001)

Nghiên cứu bảo quản nhãn tiêu da bò (Dimocarpus longan Lour.) bằng phương pháp xử lý nhiệt kế hợp hóa chất :
Bỡi: Phan, Thị Ngọc Hạnh
Được phát hành: (2012)

FAO argicultural services bulletin; N.43
Bỡi: FAO
Được phát hành: (1988)

Crop loss assessment in rice
Bỡi: IRRI
Được phát hành: (1990)

JIRCAS International Symposium Series N.7
Bỡi: JIRCAS
Được phát hành: (1999)

Postharvest technology for agricultural products in Vietnam
Bỡi: ACIAR
Được phát hành: (1994)

Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch
Bỡi: Trần Văn Chương
Được phát hành: (2000)

Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch
Bỡi: Trần, Văn Chương
Được phát hành: (2000)

Máy sau thu hoạch
Bỡi: Nguyễn Hay
Được phát hành: (1994)

Partners in the harvest :
Bỡi: Lawrence, Janet
Được phát hành: (1997)

Khảo sát hiệu quả của bóng đèn Compact đến sự ra hoa mùa nghịch của thanh long ruột trắng (Hylocereus undatus Haw.) tại huyện Châu Thành tỉnh Long An :
Bỡi: Trần, Văn Trưa
Được phát hành: (2015)

Handbook of postharvest technology :
Được phát hành: (2003)

Phân tích chuỗi giá trị thanh long ruột đỏ ở huyện Tân Phước, tỉnh Tiền Giang
Bỡi: Nguyễn, Vũ Phương
Được phát hành: (2018)

Kỹ thuật sản xuất và xử lý sau thu hoạch nhựa buồng hoa dừa nước (Nypa fruticans Wurmb.) tại một số vùng sinh thái ở Đồng bằng sông Cửu Long :
Bỡi: Lê, Thị Thanh Thủy
Được phát hành: (2016)

Biện pháp bảo quản tổng hợp để cải thiện phẩm chất và kéo dài thời gian tồn trữ trái cam mật (Citrus sinensis Osbeck L.) và quýt đường (Citrus reticulata) ở Hậu Giang :
Bỡi: Lê, Huyền Trang
Được phát hành: (2010)

Ảnh hưởng của carboxyl methyl cellulose, polyethylene và nhiệt độ bảo quản đến chất lượng trái quýt hồng (Citrus reticulata Blanco cv Hong) sau thu hoạch :
Bỡi: Phan, Thị Kim Cương
Được phát hành: (2012)

Xử lý rau tươi sau thu hoạch: Kỷ yếu hội thảo tổ chức tại Bắc Kinh, CHND Trung Hoa từ ngày 9 - 11/5/2001
Bỡi: S. Q. Feng ...[et al.]
Được phát hành: (2001)

Seeds handbook :
Bỡi: Desai, Babasaheb B.
Được phát hành: (2004)

Nghiên cứu bệnh do nấm trên chôm chôm sau thu hoạch từ hình thức canh tác theo mô hình VIETGAP và mô hình tự do :
Bỡi: Trần, Thụy Ái Tâm
Được phát hành: (2012)

Sưu tầm và phân lập giống Thanh Long ruột trắng tại Bình Thuận
Bỡi: Bảo Quốc

Information network on post- harvest operations= Reseau d'information sur lé operations apres recolte
Bỡi: FAO
Được phát hành: (2004)