Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình ngâm trích, bảo quản dịch quả thanh long Ruột đỏ Vĩnh Long (Luận văn Tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ sau thu hoạch)

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Đỗ, Hồng Khánh
Format:	Livre
Langue:	Undetermined
Publié:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2014
Sujets:	Công nghệ bảo quản thanh long,dragon fruit postharvest technology
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

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