Khảo sát sự thay đổi chất lượng lúa gạo theo thời gian thu hoạch đối với giống lúa OM6976 : Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành công nhiệp sau thu hoạch

Nội dung đề tài nghiên cứu: Khảo sát ảnh hưởng độ chín thu hoạch của lúa đến sản lượng, và chất lượng lúa gạo. Ảnh hưởng của lúa đến hiệu xuất xay chà và chất lượng gạo. Ảnh hưởng độ chín thu hoạch của lúa đến tính chất hóa lý cu...

Volledige beschrijving

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Nguyễn, Minh Thành
Formaat: Boek
Taal:Undetermined
Gepubliceerd in: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2014
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Omschrijving
Samenvatting:Nội dung đề tài nghiên cứu: Khảo sát ảnh hưởng độ chín thu hoạch của lúa đến sản lượng, và chất lượng lúa gạo. Ảnh hưởng của lúa đến hiệu xuất xay chà và chất lượng gạo. Ảnh hưởng độ chín thu hoạch của lúa đến tính chất hóa lý của bột gạo và tinh bột gạo