Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến và bảo quản xoài cát chu muối chua (Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành: công nghệ thực phẩm)

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Nguyễn, Thị Trang
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Cần Thơ Đại Học Cần Thơ 2014
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ