Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến và bảo quản xoài cát chu muối chua (Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành: công nghệ thực phẩm)

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Nguyễn, Thị Trang
Format: Knjiga
Jezik:Undetermined
Izdano: Cần Thơ Đại Học Cần Thơ 2014
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ