Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến và bảo quản xoài cát chu muối chua

Código QR

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến và bảo quản xoài cát chu muối chua (Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành: công nghệ thực phẩm)

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Nguyễn, Thị Trang
Formato:	Livro
Idioma:	Undetermined
Publicado em:	Cần Thơ Đại Học Cần Thơ 2014
Assuntos:	Xoái muối chua,Mango processing,Food preservation
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Registos relacionados

Tận dụng nguồn nguyên liệu xoài non trong chế biến xoài muối chua và dầm giấm :
Por: Trần, Minh Duy
Publicado em: (2013)

Xử lý ra hoa xoài cát hòa lộc và cát chu
Por: Trần, Văn Hâu
Publicado em: (2013)

Khảo sát đặc tính ra hoa và yếu tố nội sinh của cây xoài cát Hòa Lộc trong điều kiện tự nhiên tại Cần Thơ, Tiền Giang và Đồng Tháp :
Por: Dương, Thị Phương Thảo
Publicado em: (2016)

Điều tra hiện trạng canh tác và đánh giásự lưu tồn của paclobutrazol trên nền đất trồng xoài ở tỉnh Hậu Giang :
Por: Lương, Thị Thu Hương
Publicado em: (2017)

Đánh giá khả năng ra hoa rải vụ của xoài cát Hòa Lộc (Mangifera indica L.) tại huyện Cái Bè tỉnh Tiền Giang :
Por: Nguyễn, Chí Linh
Publicado em: (2014)

Đặc điểm hình thái cây con từ phôi hữu tính trên cây xoài cát Hòa Lộc đầu dòng ở xã Hòa Hưng, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang :
Por: Phạm, Văn Thanh
Publicado em: (2009)

Ảnh hưởng của Uniconazole và Mepiquat chloride lên sự ra hoa và năng suất xoài cát Hòa Lộc (Mangifera indica L.) tại huyện Châu Thành A, tỉnh Hậu Giang :
Por: Danh, Trí Tâm
Publicado em: (2020)

Ảnh hưởng của CoSO4 đến sự đậu trái và rụng trái non xoài cát Hòa Lộc (Mangifera indica L.) tại nông trường Sông Hậu, Thành phố Cần Thơ :
Por: Ngô, Sỹ Tiến
Publicado em: (2010)

Xây dựng hệ thống đo đạc cấu trúc xoài bằng phương pháp không phá hủy mẫu :
Por: Võ, Huỳnh Thảo Nguyên
Publicado em: (2014)

Sử dụng nước Ozone và dung dịch Anolyte trong phòng trừ nấm gây bệnh thán thư (Anthracnose) trên trái xoài cát chu và cát hòa lộc sau thu hoạch :
Por: Trần, Thị Thuỳ Linh
Publicado em: (2007)

Ảnh hưởng của việc xử lý Putrescine đến phẩm chất và thời gian bảo quản trái xoài châu nghệ sau thu hoạch :
Por: Đặng, Trúc Lan Vân
Publicado em: (2007)

Ảnh hưởng của nồng độ Uniconazole ở những thời điểm kích thích ra hoa khác nhau lên sự ra hoa xoài cát Hòa Lộc (Mangifera indica L.) tại huyện Châu Thành A tỉnh Hậu Giang :
Por: Phạm, Thành Tôn
Publicado em: (2019)

Ảnh hưởng của Benomyl và Carbendazim trong bảo quản sau khi thu hoạch trên trái xoài Châu Nghệ (Mangifera indica) ở Càng Long - Trà Vinh :
Por: Lê, Thị Thanh Thủy
Publicado em: (2009)

Bọ đục cành và đọt xoài non (Coleoptera: Curculionidae) tại ĐBSCL: Thành phần loài, các đặc điểm hình thái, sinh học, và biện pháp phòng trừ.
Por: Nguyễn, Quang Huy
Publicado em: (2010)

Cây xoài ở Việt Nam
Por: Ngô, Hồng Bình
Publicado em: (2015)

Ảnh hưởng của Uniconazole và Mepiquate Chloride lên sự ra hoa và năng suất xoài Tượng da xanh (Mangifera indica L.) tại huyện Chợ Mới, Tỉnh An Giang :
Por: Đoàn, Văn Phi
Publicado em: (2020)

Ảnh hưởng của chất điều hòa sinh trưởng thực vật xử lý tiền thu hoạch đến sự đậu trái, năng suất và phẩm chất của xoài Châu Nghệ (Mangifera indica L.) :
Por: Phan, Thanh Trúc
Publicado em: (2009)

Bước đầu nghiên cứu độ chín của xoài cát thương phẩm dùng phương pháp phân tích không phá hủy :
Por: Võ, Minh Trí
Publicado em: (2013)

Ảnh hưởng của Kali phun lá giai đoạn tiền thu hoạch đến năng suất và phẩm chất trái xoài Châu Nghệ sau thu hoạch :
Por: Huỳnh, Thị Chí Linh
Publicado em: (2008)

Sâu, bệnh hại thường gặp trên xoài
Por: Huỳnh, Kim Ngọc
Publicado em: (2005)

Khả năng gây cháy nhựa của xoài châu nghệ và xử lý vết nhựa dính trên vỏ trái :
Por: Tô, Thị Thanh Bình
Publicado em: (2008)

Xây dựng quy trình xử lý sau thu hoạch xoài cát Hòa Lộc của huyện Cái Bè-Tiền Giang :
Por: Phạm, Thị Mỹ Lệ
Publicado em: (2010)

The mango:
Publicado em: (2009)

The mango:
Publicado em: (1997)

Mango
Por: Singh, R.N.
Publicado em: (1996)

Chuyên đề Phát triển cây xoài Nam bộ theo hướng bền vững
Por: Mai, Thành Phụng
Publicado em: (2011)

Xoài giống và kỹ thuật trồng trọt
Por: Nguyễn, Văn Luật
Publicado em: (2004)

Đánh giá hiệu quả tài chính hai mô hình sản xuất xoài Cát tỉnh Đồng Tháp :
Por: Nguyễn, Vũ Phong
Publicado em: (2013)

Khảo sát sự tương quan giữa hàm lượng dinh dưỡng trong đất, lá, trái và năng suất xoài cát Hòa Lộc (Mangifera indica L.) tại huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang
Por: Lê, Thị Thảo
Publicado em: (2012)

Nghiên cứu động học biến đổi nhiệt của β-Carotene trong purée xoài và trong mô hình :
Por: Nguyễn, Thị Kiều
Publicado em: (2009)

Sử dụng nước ozone, dung dịch anolyte phòng trừ bệnh thối đầu trái (Diplodia) trong bảo quản xoài cát Hòa Lộc và Cát Chu sau thu hoạch :
Por: Nguyễn, Văn Tám
Publicado em: (2008)

Kỹ thuật chọn giống, chăm sóc và phòng bệnh cho cây xoài và cây điều (Họ đào lộn hột)
Publicado em: (2016)

Xác định thời điểm kích thích ra hoa bằng thiourea sau khi tưới paclobutrazol trên xoài Cát chu ( Mangifera indica L.) tại huyện Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp :
Por: Lê, Thị Thanh Thủy
Publicado em: (2010)

Điều tra hiện trạng canh tác, khảo sát đặc tính thực vật và tuyển chọn cá thể ưu tú giống xoài thơm Vĩnh Hòa (Mangifera indica L.) tỉnh An Giang :
Por: Lê, Trung Bửu Phúc
Publicado em: (2010)

Khảo sát khả năng phòng trị của xạ khuẩn với nấm Colletotrichum spp. gây bệnh thán thư trên xoài :
Por: Trần, Quốc Phú
Publicado em: (2015)

Cây lương thực và cách chế biến-bảo quản
Por: Nguyễn, Thị Hường
Publicado em: (2004)

Hướng dẫn chế biến thức ăn cho tôm, cá
Publicado em: (2007)

Field guide of discovery based exercises for mango IPM
Publicado em: (2000)

trách nhiêm Hiệu quả của một số chất điều hoà sinh trưởng thực vật đến khả năng đậu trái xoài cát Hoà Lộc
Por: Bùi, Phương Mai
Publicado em: (2003)

Xoài :
Por: Nguyễn, Văn Luật
Publicado em: (2004)