Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến và bảo quản xoài cát chu muối chua (Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành: công nghệ thực phẩm)

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn, Thị Trang
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Cần Thơ Đại Học Cần Thơ 2014
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự