Nghiên cứu sản xuất bột dinh dưỡng uống liền từ gạo mầm (Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành: Công nghệ thực phẩm)

Nghiên cứu quy trình sản xuất bột dinh dưỡng uống liền từ gạo mầm và khảo sát ảnh hưởng của thời gian bảo quản đến chất lượng sản phẩm

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Phan, Hữu Lợi
Natura:	Libro
Lingua:	Undetermined
Pubblicazione:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2014
Soggetti:	Công nghệ thực phẩm
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Descrizione
Riassunto:	Nghiên cứu quy trình sản xuất bột dinh dưỡng uống liền từ gạo mầm và khảo sát ảnh hưởng của thời gian bảo quản đến chất lượng sản phẩm

Nghiên cứu sản xuất bột dinh dưỡng uống liền từ gạo mầm (Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành: Công nghệ thực phẩm)

Documenti analoghi