Nghiên cứu sản xuất bột dinh dưỡng uống liền từ gạo mầm

Mã QR

Nghiên cứu sản xuất bột dinh dưỡng uống liền từ gạo mầm (Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành: Công nghệ thực phẩm)

Nghiên cứu quy trình sản xuất bột dinh dưỡng uống liền từ gạo mầm và khảo sát ảnh hưởng của thời gian bảo quản đến chất lượng sản phẩm

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Phan, Hữu Lợi
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2014
Những chủ đề:	Công nghệ thực phẩm
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Xây dựng quy trình sản xuất sữa gạo mầm tiệt trùng :
Bỡi: Bùi, Cẩm Tú
Được phát hành: (2016)

Công nghệ sản xuất bánh bao từ bột mì và hỗn hợp bột mì với bột gạo : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến, bảo quản và tái chế các sản phẩm hạt ngũ cốc, đậu đỗ và nho
Bỡi: Nguyễn, Đắc Trường
Được phát hành: (2012)

Khảo sát quy trình sản xuất gạo và sự thay đổi độ ẩm của gạo qua các khâu xử lý
Bỡi: Huỳnh, Thị Nhã Trúc
Được phát hành: (2020)

Khảo sát quy trình sản xuất bột mì tại nhà mấy bột mì Đại Phong
Bỡi: Cao, Đức Trí
Được phát hành: (2022)

Khảo sát yếu tố ảnh hưởng tới quá trình sản xuất gạo và hiệu suất thu hồi sản phẩm trong quá trình sản xuất gạo tại nhà máy Tấn Phát
Bỡi: Lê, Khánh Băng
Được phát hành: (2020)

Khảo sát mức độ hao hụt trong quy trình sản xuất gạo
Bỡi: Nguyễn, Ngọc Thủy Tiên
Được phát hành: (2021)

Nghiên cứu công nghệ sản xuất bột gạo lọc truyền thống tại làng bột Tân Phú Đông, thành phố Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp :
Bỡi: Lê, Thị Hồng Nhung
Được phát hành: (2016)

Khảo sát quy trình chế biến gạo Lứt và tỉ lệ gạo gãy sau các công đoạn sản xuất tại nhà máy Tấn Phát
Bỡi: Bùi, Trung Hiếu
Được phát hành: (2020)

Khảo sát hiệu suất thu hồi gạo trong quy trình chế biến gạo tại nhà máy gạo Tấn Phát
Bỡi: Lê, Văn Minh
Được phát hành: (2021)

Xây dựng quy trình chế biến nước uống Amazake từ gạo mầm lên men :
Bỡi: Triệu, Minh Chí
Được phát hành: (2019)

Khảo sát và so sánh các quy trình sản xuất gạo tại công ty TNHH Lam Lâm
Bỡi: Trần, Yến Như
Được phát hành: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất gạo và sự thay đổi độ ẩm, thành phần của gạo qua các giai đoạn chế biến tại công ty trách nhiệm hữu hạn Lam Lâm
Bỡi: Phạm, Tuấn Kha
Được phát hành: (2022)

Khảo sát hệ thống quản lý và kiểm tra chất lượng sản phẩm tại doanh nghiệp tư nhân sản xuất gạo Tấn Phát
Bỡi: Trầm, Việt Tiến
Được phát hành: (2021)

Khảo sát quy trình sản xuất gạo và ảnh hưởng của nhiệt độ, độ ẩm kho bảo quản đến chất lượng sản phẩm
Bỡi: Huỳnh, Thị Yến Nhi
Được phát hành: (2022)

Bài giảng công nghệ sản xuất bột cá, dầu cá & dược liệu
Bỡi: Lê, THị Minh Thủy
Được phát hành: (2019)

Phân tích mối nguy, xác định điểm CCP và các biện pháp khắc phục phòng ngừa cho sản phẩm gạo sản xuất tại doanh nghiệp tư nhân Tấn Phát
Bỡi: Trần, Thị Thúy Hằng
Được phát hành: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất bánh mì thực nghiệm tại phòng thí nghiệm tại công ty TNHH bột mì Đại Phong
Bỡi: Phan, Thị Liên
Được phát hành: (2022)

Khảo sát hoạt tính biến tính tinh bột gạo của enzyme phân nhánh tái tổ hợp trong Bacillus subtilis : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Bỡi: Trần, Thanh Lưu
Được phát hành: (2021)

Khảo sát quy trình và chỉ tiêu đánh giá chất lượng trong sản xuất gạo tại doanh nghiệp tư nhân Tấn Phát
Bỡi: Trần, Thị Kim Hương
Được phát hành: (2020)

Khảo sát quy trình sản xuất sữa gạo lứt huyết rồng tại công ty vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc
Bỡi: Trương, Thị Mỹ Tiên
Được phát hành: (2022)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
Bỡi: Lê Văn Việt Mẫn
Được phát hành: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
Bỡi: Lê Văn Việt Mẫn
Được phát hành: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
Bỡi: Lê Văn Việt Mẫn
Được phát hành: (2019)

Khảo sát nguyên liệu đầu vào và các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng gạo thành phẩm tại nhà máy gạo Tấn Phát
Bỡi: Trần, Tấn Lộc
Được phát hành: (2021)

Khảo sát quy trình sản xuất và đánh giá các chỉ tiêu chất lượng của bột mì tại công ty Đại Phong
Bỡi: Phạm, Thị Thúy An
Được phát hành: (2022)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
Bỡi: Hoàng Kim Anh
Được phát hành: (2018)

Khảo sát quy trình sản xuất và yếu tố ảnh hưởng đến sản phẩm tinh bột nghệ tại vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc
Bỡi: Võ, Thị Thúy Vi
Được phát hành: (2022)

Đánh giá chất lượng các loại bột mì khác nhau tại công ty cổ phần bột mì Đại Phong
Bỡi: Nguyễn, Thị Lan Anh
Được phát hành: (2022)

Nghiên cứu quy trình sản xuất bột Papain thô và ứng dụng thủy phân phụ phẩm cá tra :
Bỡi: Nguyễn, Phú Thọ
Được phát hành: (2009)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng và hiệu suất thu hồi gạo trong quá trình sản xuất và bảo quản tại công ty TNHH Lam Lâm
Bỡi: Cao, Huỳnh Đức
Được phát hành: (2022)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng gạo thành phẩm
Bỡi: Võ, Nguyễn Thanh Xuân
Được phát hành: (2021)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
Bỡi: Lê, Văn Việt Mẫn
Được phát hành: (2007)

Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất chế phẩm bột huyết từ huyết heo : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
Bỡi: Lê Nhất Tâm
Được phát hành: (2013)

Xây dựng quy trình GMP cho sản phẩm hủ tiếu bột lọc tại cơ sở Sáu Hoài
Bỡi: Trần, Lê Ngọc Hạnh
Được phát hành: (2022)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống
Bỡi: Lê Văn Việt Mẫn
Được phát hành: (2007)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng và xây dựng quy trình chế biến sản phẩm sữa gạo :
Bỡi: Nguyễn, Thị Mỹ Tuyền
Được phát hành: (2014)

Khảo sát và xây dựng quy trình GMP và SSOP sản xuất nước mắm tỏi ớt tại công ty TNHH TMDV Minh Hà
Bỡi: Bùi, Thị Bích Liễu
Được phát hành: (2022)

Nghiên cứu tách chiết các hoạt chất có hoạt tính chống oxy hóa sản xuất bột vẹm xanh Perna viridis đông khô: Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Bỡi: Ngô, Vũ Quỳnh Anh
Được phát hành: (2022)

Nghiên cứu sản xuất tinh bột kháng (bền) từ chuối bom (Masa acumminate AAA) và ứng dụng trong sản phẩm dành cho người tiểu đường : Báo cáo Khoa học Tổng kết đề tài cấp trường
Bỡi: Nguyễn, Thị Mai Hương
Được phát hành: (2017)

Nghiên cứu phân tích và định tính tinh bột từ cám gạo đã khử chất béo :
Bỡi: Huỳnh, Liên Hương
Được phát hành: (2014)