Nghiên cứu điều kiện sinh Bacteriocin của Lactobacillus DC213A có hoạt tính kháng khuẩn cao : Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp Trường

Nghiên cứu điều kiện sinh Bacteriocin của Lactobacillus DC213A có hoạt tính kháng khuẩn cao từ nước chua tàu hũ

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Nguyễn, Phước Lập
Format:	Knjiga
Jezik:	Undetermined
Izdano:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2011
Teme:	Công nghệ sinh học,Biotechnology
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Opis
Izvleček:	Nghiên cứu điều kiện sinh Bacteriocin của Lactobacillus DC213A có hoạt tính kháng khuẩn cao từ nước chua tàu hũ

Podobne knjige/članki