Sưu tập và đánh giá đặc tính hình thái và một số chỉ tiêu hóa học của các loài họ gừng (Zingiberaceae) và họ dong riềng (Cannaceae) : Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp Trường

Nội dung đề tài mô tả đặc điểm hình thái của các giống cây thuộc họ gừng (Zingiberaceae) và họ Dong Riềng (cannaceae) phổ biến ở ĐBSCL. Đánh giá hàm lượng Carbohydrate, tisnh đầu tổng số và protein tổng số của từng giống. Phân các giống theo...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn, Trọng Cần
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2013
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 01494nam a2200217Ia 4500
001 CTU_203409
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 635.25 
082 |b C121 
088 |a T2012-18 
100 |a Nguyễn, Trọng Cần 
245 0 |a Sưu tập và đánh giá đặc tính hình thái và một số chỉ tiêu hóa học của các loài họ gừng (Zingiberaceae) và họ dong riềng (Cannaceae) : 
245 0 |b Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp Trường 
245 0 |c Nguyễn Trọng Cần (chủ nhiệm đề tài) ; Nguyễn Minh Chơn (cố vấn đề tài) ; Lê Nguyễn Trọng Nghi, Nguyễn Tuấn Anh (tham gia thực hiện) 
260 |a Cần Thơ 
260 |b Trường Đại học Cần Thơ 
260 |c 2013 
520 |a Nội dung đề tài mô tả đặc điểm hình thái của các giống cây thuộc họ gừng (Zingiberaceae) và họ Dong Riềng (cannaceae) phổ biến ở ĐBSCL. Đánh giá hàm lượng Carbohydrate, tisnh đầu tổng số và protein tổng số của từng giống. Phân các giống theo nhóm như dùng làm lương thực, nhóm làm dược liệu, nhóm làm cây cảnh. 
650 |a Ginger,Cây gừng 
904 |i Qhieu 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ