Khảo sát khả năng ức chế Enzyme thủy phân tinh bột và chống oxy hóa của một số dược liệu dân gian : Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp Trường

Mục tiêu đề tìa là khảo sát khả năng ức chế enzyme glucoamylase thuỷ phân tinh bột thành đường và chống oxy hóa của cao chiết từ các cây thuốc dân gian phân bố tại thành phố Cần Thơ. Đánh giá một cách khoa học và hệ thống nguồn tài nguyên...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Trần, Thanh Mến
Format:	Buch
Sprache:	Undetermined
Veröffentlicht:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2012
Schlagworte:	Medicinal plants,Cây dược liệu
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Khảo sát khả năng ức chế Enzyme thủy phân tinh bột và chống oxy hóa của một số dược liệu dân gian : Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp Trường

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