Nghiên cứu sấy rau quả bằng bơm nhiệt kiểu thùng quay : Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp Trường
Nội dung đề tài đề xuất một mô hình sấy bơm nhiệt kiểu thùng quay để sấy các loại nông sản, thực phẩm, xử lý và phân tích các kết quả thí nghiệm để đánh giá các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm sấy....
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | Undetermined |
| Publié: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2011
|
| Sujets: | |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
| LEADER | 01130nam a2200229Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | CTU_203682 | ||
| 008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
| 082 | |a 664.0284 | ||
| 082 | |b D523 | ||
| 088 | |a T2011-42 | ||
| 100 | |a Võ, Mạnh Duy | ||
| 245 | 0 | |a Nghiên cứu sấy rau quả bằng bơm nhiệt kiểu thùng quay : | |
| 245 | 0 | |b Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp Trường | |
| 245 | 0 | |c Võ Mạnh Duy (Chủ nhiệm đề tài) | |
| 260 | |a Cần Thơ | ||
| 260 | |b Trường Đại học Cần Thơ | ||
| 260 | |c 2011 | ||
| 520 | |a Nội dung đề tài đề xuất một mô hình sấy bơm nhiệt kiểu thùng quay để sấy các loại nông sản, thực phẩm, xử lý và phân tích các kết quả thí nghiệm để đánh giá các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm sấy. | ||
| 650 | |a Vegetable,Rau | ||
| 650 | |x Drying,Sấy | ||
| 904 | |i Tuyến | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ | ||