Nghiên cứu sấy rau quả bằng bơm nhiệt kiểu thùng quay : Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp Trường
Nội dung đề tài đề xuất một mô hình sấy bơm nhiệt kiểu thùng quay để sấy các loại nông sản, thực phẩm, xử lý và phân tích các kết quả thí nghiệm để đánh giá các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm sấy....
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Võ, Mạnh Duy |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Undetermined |
| Vydáno: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2011
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Podobné jednotky
-
Advanced drying technologies
Autor: Kudra, Tadeusz
Vydáno: (2009) -
Ảnh hưởng của điều kiện chế biến bằng công nghệ sấy bọt đến chất lượng bột đu đủ :
Autor: Lê, Phượng Liên
Vydáno: (2018) -
Mô hình hóa động học sấy và sự thay đổi các hợp chất chống oxy hóa của bột rau má (Centella asiatica (L.) Urb.) bằng phương pháp sấy bơm nhiệt
Autor: Châu, Văn Đan, a další
Vydáno: (2026) -
Handbook of industrial drying
Vydáno: (2015) -
Ảnh hưởng của các biện pháp tiền xử lý trong chế biến xoài sấy :
Autor: Lý, Mỹ Xuyên
Vydáno: (2014)