Nghiên cứu sấy rau quả bằng bơm nhiệt kiểu thùng quay : Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp Trường
Nội dung đề tài đề xuất một mô hình sấy bơm nhiệt kiểu thùng quay để sấy các loại nông sản, thực phẩm, xử lý và phân tích các kết quả thí nghiệm để đánh giá các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm sấy....
Salvato in:
| Autore principale: | Võ, Mạnh Duy |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | Undetermined |
| Pubblicazione: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2011
|
| Soggetti: | |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Documenti analoghi
-
Advanced drying technologies
di: Kudra, Tadeusz
Pubblicazione: (2009) -
Ảnh hưởng của điều kiện chế biến bằng công nghệ sấy bọt đến chất lượng bột đu đủ :
di: Lê, Phượng Liên
Pubblicazione: (2018) -
Handbook of industrial drying
Pubblicazione: (2015) -
Ảnh hưởng của các biện pháp tiền xử lý trong chế biến xoài sấy :
di: Lý, Mỹ Xuyên
Pubblicazione: (2014) -
Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sấy và bảo quản bột tôm từ thịt đầu tôm sú :
di: Nguyễn, Ngọc Thùy Dương
Pubblicazione: (2014)