Phân lập và tuyển chọn các dòng vi khuẩn lactic từ sữa động vật ứng dụng sản xuất các chế phẩm sinh học : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học của sinh viên

Đề tài nghiên cứu nhằm phân lập vi khuẩn lactic từ sữa động vật, so sánh và đánh giá với chủng probiotic có trong các chế phẩm sinh học trên thị trường để tuyển chọn ra các dòng tiềm năng probiotic có nguồn gốc từ sữa động vật....

全面介紹

Đã lưu trong:
書目詳細資料
主要作者: Nguyễn, Phước Hiền
格式: 圖書
語言:Undetermined
出版: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2013
主題:
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ