Post-harvest deterioration of cassava : A biotechnology perspective

Contents: microbial deterioration in cassava; genetic resources; physiological deterioration in cassava.

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Wenham, J. E.
Formato: Livro
Idioma:Undetermined
Publicado em: Rome Natural Resources Institute 1995
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Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ