Tối ưu hóa quy trình sản xuất gạo mầm ở quy mô pilot :

QR Code

Tối ưu hóa quy trình sản xuất gạo mầm ở quy mô pilot : Luận văn Thạc sĩ. Ngành Công nghệ thực phẩm

Khảo sát thực tế và nghiên cứu giải pháp tối ưu hóa quy trình sản xuất gạo mầm ở quy mô pilot

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Nguyễn, Diệu Hiền
Format:	Livre
Langue:	Undetermined
Publié:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2016
Sujets:	Rice,Gạo Processing,Quy trình chế biến
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Documents similaires

Khảo sát quy trình sản xuất gạo mầm từ hai giống lúa IR 50404 và một bụi đỏ :
par: Triệu, Ngọc Hân
Publié: (2016)

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất gạo đồ cho một số giống lúa ở ĐBSCL :
par: Lê, Nguyễn Đoan Duy
Publié: (2011)

Nghiên cứu quy trình sản xuất gạo mầm có chứa γ-Aminobutyric acid (GABA) (GABA rice) từ hai giống lúa IR 50404 và Jasmine 85 ở Đồng bằng sông Cửu Long :
par: Lê, Nguyễn Đoan Duy
Publié: (2014)

Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất gạo mầm có chứa γ-aminobutyric acid (gaba) :
par: Đoàn, Phương Linh
Publié: (2013)

Ảnh hưởng của Ergothioneine trích ly từ nấm kim châm, điều kiện rang và bảo quản đến chất lượng bột gạo mầm rang :
par: Huỳnh, Thiên Trúc
Publié: (2019)

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất gạo đồ cho một số giống lúa ở Đồng bằng sông Cửu Long
par: Nguyễn, Đại Dương
Publié: (2010)

Rice processing :
Publié: (2014)

Ảnh hưởng của bốn giống lúa và thời gian bảo quản đến tính chất của gạo :
par: Dương, Thị Tú Anh
Publié: (2014)

Xây dựng quy trình sản xuất sữa gạo mầm tiệt trùng :
par: Bùi, Cẩm Tú
Publié: (2016)

Khảo sát khả năng sinh tổng hợp Ergothioneine của Aspergillus oryzae và ứng dụng chế phẩm để hạn chế sự oxy hóa chất béo trong gạo mầm :
par: Đoàn, Lê Phương Thảo
Publié: (2019)

Đánh giá hiệu quả tài chính mô hình sản xuất lúa thông qua liên kết "bốn nhà" huyện Thoại Sơn, tỉnh An Giang :
par: Nguyễn, Thị Kim Đằng
Publié: (2013)

Tối ưu hóa các điều kiện trích ly y-oryzanol và acid ferulic từ cám gạo bằng phương pháp sóng siêu âm :
par: Lê, Phạm Vân Anh
Publié: (2017)

Bước đầu xây dừng quy trình kiểm nghiệm độ thuần của gạo xất khẩu bằng kỹ thuật sinh học phân tử :
par: Lâm, Thùy Giang
Publié: (2014)

Định hướng xuất khẩu gạo của các doanh nghiệp tỉnh Vĩnh Long đến năm 2020 :
par: Nguyễn, Đình Thi
Publié: (2011)

Nghiên cứu thu hồi protein từ phụ phẩm trong sản xuất tinh bột gạo và đánh giá sự phát triển của Bacillus subtilis trên dịch thủy phân :
par: Trần, Đình Sỹ
Publié: (2019)

Một số vấn đề cần biết về gạo xuất khẩu
par: Bùi, Chí Bửu
Publié: (2000)

Chiến lược xây dựng và phát triển thương hiệu gạo ST 20 Sóc Trăng :
par: Lê, Duy Khánh
Publié: (2018)

Nghiên cứu quy trình trích ly Tocopherol, Tocotrienol và γ-Oryzanol trong một số mẫu cám gạo Việt Nam :
par: Phạm, Cảnh Em
Publié: (2014)

Các yếu tố ảnh hưởng đến cầu chất lượng gạo ở thị trường thành phố Long Xuyên :
par: Từ, Cao Thanh Hà
Publié: (2009)

Nghiên cứu động học phân hủy nhiệt của fructooligosaccharides (FOS) trong cám gạo :
par: Hồng, Diệp Thanh Nghị
Publié: (2020)

Nghiên cứu nâng cao hiệu quả trích ly vitamin E, acid gallic từ cám gạo :
par: Nguyễn, Tuấn Huy
Publié: (2017)

Sử dụng papain và neutrase để thủy phân protein cám gạo và đánh giá sự phát triển Bacillus subtilis trên dịch thủy phân :
par: Nguyễn, Thị Lệ Ngọc
Publié: (2017)

Kỹ thuật chế biến các món ăn từ gạo nếp
par: Triệu, Thị Chơi
Publié: (2003)

Nghiên cứu ảnh hưởng của các quá trình xử lý đến chất lượng gạo đổ từ hai giuống lúa IR50404 và OM6976 :
par: Hồ, Quốc Việt
Publié: (2012)

Đặc điểm sinh trưởng và sâu hại của các xuất xứ Gáo trắng, Gáo vàng khảo nghiệm tại Cà Mau /
par: Nguyễn Minh Chí.

Giải pháp chế biến sâu lúa gạo của Việt Nam : Nghiên cứu trường hợp tại đồng bằng sông Cửu Long /
par: Quyền Đình Hà.

Improvement of healthy rice (purple rice) milk drink processing :
par: Banyavongsa, Anna
Publié: (2019)

Nghiên cứu chế biến malt từ giống lúa IR50404 :
par: Trần, Lê An
Publié: (2019)

Phân tích chuỗi giá trị lúa gạo tỉnh An Giang :
par: Nguyễn, Thị Thu Trang
Publié: (2011)

Phân tích chuỗi giá trị lúa gạo tỉnh An Giang năm 2011
par: Trịnh, Thị Chúc Ly
Publié: (2014)

Hiệu quả kinh tế lúa gạo Việt Nam
par: Nguyễn, Sinh Cúc
Publié: (2014)

Xuất khẩu gạo của Việt Nam - sau 15 năm nhìn lại
par: TS. Mai Thị Thanh Xuân
Publié: (2014)

Gạo đồ - Dây chuyền công nghệ trong CNTP
Publié: (1996)

Phân tích chuỗi giá trị sản phẩm nếp Phú Tân - An Giang :
par: Phạm, Bảo Thạch
Publié: (2011)

Rice is life :
Publié: (2005)

Phân tích tình hình xuất khẩu gạo tại Công ty Lương thực Trà Vinh
Publié: (2011)

Economic consequences of the new rice technology
Publié: (1978)

Crop science in rice :
par: Matsushima, Seizo
Publié: (1966)

Chọn giống lúa mùa chịu mặn tại vùng Bán đảo Cà Mau :
par: Lê, Thị Bích Hạnh
Publié: (2019)

Ứng dụng ôzôn trong bảo quản gạo xuất khẩu :
par: Trần, Khánh Dân
Publié: (2010)